RESEP MASAKAN:SUP BOLA JAMUR
Banyak sekali jenis masakan sup, untuk kali ini kita buat sup Bola
jamur di bawah ini. Campuran daging ayam,soun,putih telur dan jamur kuping yang
akan di buat menjadi Bola-bola sup jamur ini tambah kan sayuran yang anda suka
akan menambah cita rasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 potong dada ayam
- 1pak kecil jamur kuping
- 1 pak kecil soun
- 2 siung bawang putih memarkan
- 1 butir telur, ambil putihnya
- 1 pasang kaki ayam
- Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan Ayam dan kaki ayam hingga benar-benar bersih,kemudian rebuslah dengan air secukupnya untuk digunakan sebagai kaldu.
- Masukan merica halus,garam,bawang putih dan bumbu penyedap,disaat air mendidih
- Angkat dan gilinglah sampai halus dada ayam setelah empuk,lalu masukan putih telur,sound an jamur kuping yang sudah direndam.
- Buat bulatan kecil- kecil berbentuk seperti bola dan masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
- Angkat lalu sajikan.
Demikian Resep Masakan kali ini yang disajikan "Sup Bola Jamur" silahkan mencoba Resep Masakan ini:
Cat: Harapan saya buat pembaca menambah G+1 nya,...