Tuesday, November 19, 2013
Thursday, November 14, 2013
Tuesday, November 12, 2013
Resep Nasi Goreng spesial
Nasi Goreng Spesial – Nasi goreng adalah salah satu jenis makanan favorit yang menyajikan cita rasa yang khas di lidah. Biasanya nasi goreng disajikan pada saat sarapan pagi atau sebagai bekal ke sekolah untuk anak-anak.
Thursday, August 8, 2013
Sunday, August 4, 2013
Saturday, August 3, 2013
"Resep Masakan Jawa- Gudeg Jogja"
Friday, August 2, 2013
Brokoli Tumis Sapi + Pete Sambel Terasi (resep masakan sehari hari)
Resep Masakan sehari hari - Brokoli Tumis Sapi + Pete Sambel Terasi
Masakan sehari hari
di rumah Paduan ini patut Anda coba. Resep
masakan yang menggunakan “pete” biasanya aroma cukup mengganggu tetangga,
sehingga sebaiknya buatlah dengan resep dobel buat berbagi kepada tetangga agar
nggak kena demo hehehe…
Sunday, July 28, 2013
"Daging Rendang (resep masakan padang)"
Resep Masakan padang - resep daging rendang Merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Indoneisa yang banyak di gemari di Indonesia khususnya, juga di manca negara.Resep Masakan padang itu macam ragamnya, untuk posting kali ini adalah “Daging Rendang”
Mari kita mencoba resep masakan padang yakni "Daging rendang":
Resep masakan padang: Daging rendang
Resep Masakan Padang- Bahan-bahan:
1 kg Daging Sapi murni (tanpa lemak) Potong sesuai ukuran yang diinginkan, cucic bersih dan tiriskan.
3 butir kelapa tua di parut, jadikan santan kental
Resep Masakan Padang-Haluskan bumbu-bumbu:
- Bawang merah, 20 siung
- Bawang putih 10 siung
- Jahe, 2 ruas jari
- Cabe merah giling, 1ons
- Merica, 1 sedok teh
Resep Masakan padang- Bahan Bumbu Rendang lainnya :
- Lengkuas, secukupnya dimemarkan
- 3 btg Sereh, geprek bagian putihnya
- 3 buah Bunga pekak
- 5 lbr Daun jeruk
- 3 lbr Daun salam
- 2 lbr Daun kunyit, sobek-sobek
Resep Masakan Padang- Bumbu Pelengkap :
- 1 sdm Kelapa serundeng giling (kelapa parut di sangrai sampai berwarna coklat, kemudian di giling halus hingga keluar minyaknya)
- 1 sdm Hati sapi rebus, di giling halus
- 1 sdm Air asam
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
Resep Masakan Padang - Cara Membuat Daging Rendang Padang :
- Ungkep daging dengan bumbu halus, biarkan air daging keluar dan tunggu hingga air ungkepan kering.
- Tuang santan, kemudian masukkan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap, dan aduk hingga rata.
- Aduk-aduk santan hingga santan mendidih dan jangan sampai santan pecah.
- Kecilkan api, masak sampai daging rendang dan bumbu mengeluarkan minyak.
- Masukkan bumbu pelengkap daging rendang padang, aduk rata.
- Masak terus sambil sesekali diaduk-aduk agar tidak lengket. Masak sampai bumbu rendang agak mengering atau berdedak dan berwarna coklat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Masakan Padang - Tips Membuat Daging Rendang Padang :
- Gunakan gerakan menimba saat mengaduk-aduk santan ketika proses memasak menggunakan santan agar santan tidak pecah,
- Kalau ingin daging cepat empuk, saat setelah daging dicuci dan dipotong-potong, sebaiknya dipukul-pukul dulu atau digeprak agar daging menjadi agak pipih, baru kemudian dimasak dan diungkep dengan bumbu.
Demikianlah “resep masakan padang - daging rendang Padang”, yang saya informasikan melalui posting kali ini semoga sukses mempraktekkan dan menikmati resep masakan padang/ daging rendang Padang.
Salam Dari Anak bangsa.
Sunday, April 7, 2013
RESEP MASAKAN INDONESIA: "Sup Bola Jamur"
RESEP MASAKAN:SUP BOLA JAMUR
Banyak sekali jenis masakan sup, untuk kali ini kita buat sup Bola
jamur di bawah ini. Campuran daging ayam,soun,putih telur dan jamur kuping yang
akan di buat menjadi Bola-bola sup jamur ini tambah kan sayuran yang anda suka
akan menambah cita rasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 potong dada ayam
- 1pak kecil jamur kuping
- 1 pak kecil soun
- 2 siung bawang putih memarkan
- 1 butir telur, ambil putihnya
- 1 pasang kaki ayam
- Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan Ayam dan kaki ayam hingga benar-benar bersih,kemudian rebuslah dengan air secukupnya untuk digunakan sebagai kaldu.
- Masukan merica halus,garam,bawang putih dan bumbu penyedap,disaat air mendidih
- Angkat dan gilinglah sampai halus dada ayam setelah empuk,lalu masukan putih telur,sound an jamur kuping yang sudah direndam.
- Buat bulatan kecil- kecil berbentuk seperti bola dan masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
- Angkat lalu sajikan.
Demikian Resep Masakan kali ini yang disajikan "Sup Bola Jamur" silahkan mencoba Resep Masakan ini:
Cat: Harapan saya buat pembaca menambah G+1 nya,...
Thursday, April 4, 2013
"RESEP MASAKAN"
Resep Masakan banyak sekali variasinya, Oleh karena itu Anda bisa memilih aneka resep masakan di sini.
Dengan adanya blog ini,saya
ingin berbagi aneka resep masakan pada teman-teman semua.
Dalam artikel ini ada bebagai
kategori resep masakan yang bisa kita pilih,mudah-mudahan semua resep masakan yang saya sajikan
bisa bermanfaat buat kita semua.
Subscribe to:
Posts (Atom)